Alla vista: giallo paglierino più o meno carico in relazione all’annata.
Al naso: emergono i sentori più fantasiosi di frutta matura e un’eccellente mineralità abbinati ad un’ottima freschezza.
Al palato: caldo e ampio, avvolge il palato con dolcezza e carattere finendo con un lungo retrogusto; ha senza dubbio la struttura donatagli dalla terra di Langa.
Alla vista: rosso violaceo intenso pressoché impenetrabile.
Al naso: elegante, dolce e accattivante, emergono le note intense e fruttate caratteristiche della Barbera.
Al palato: vinoso, fresco e ben bilanciato. È un vino facile da bere e non eccessivamente impegnativo ma nel contempo gustoso e ricco.
Alla vista: rosso granato con intensità variabile in relazione all’annata.
Al naso: delicato e gradevole, ha come note predominanti il lampone e la viola, con l’invecchiamento si impongono profumi secondari molto simili a quelli del Barolo.
Al palato: vino che grazie alla sua eleganza sopperisce alla minore struttura rispetto al fratello maggiore Barolo e si presenta completo e con un’accattivante armonia.
Alla vista: rosso granato con intensità variabile in relazione all’annata.
Al naso: le uve conferiscono una gamma di profumi molto ampia che può andare dalle note speziate a quelle più dolci, floreali e fruttate.
Al palato: vino corposo, classico e ben strutturato che non teme l’invecchiamento e rappresenta in modo egregio il carattere importante delle nostre terre.
Alla vista: rosso granato con intensità variabile in relazione all’annata.
Al naso: le uve conferiscono una gamma di profumi molto ampia che può andare dalle note speziate a quelle più dolci, floreali e fruttate.
Al palato: vino corposo, classico e ben strutturato che non teme l’invecchiamento e rappresenta in modo egregio il carattere importante delle nostre terre.
Metodo Classico 40 mesi
Olio extravergine di oliva 100% italiano.
Olio di oliva suoperiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Con la stessa passione utilizzata per i vini, nasce una piccola produzione di pregiato olio extravergine di oliva monovarietale.